今日のテーマは【旬】 「かぶと柿のサラダ」です!
昆布の旨味や柿の甘さがあるため少量のお塩でもしっかりと塩味を感じられます。 半日程おくとさらに美味しいですよ!
柿にはビタミンCが豊富に含まれているため(キウイフルーツと同じくらい)風邪予防にも!
では、また来週☺︎